L’idée nous est venue lors du deuxième confinement. Utilisant ce temps à bon escient, nous avons débuté la fabrication d’une jardinière grâce à des planches de bois recyclées. Nous y avons ensuite placé un terreau réalisé par nos soins avec de la terre végétale, du compost bio et de la perlite.
La dernière étape du projet consistait à réaliser nos propres semis. Nous avons soigneusement sélectionné nos graines au sein de la Co-operative Agricultural Federation de Goodlands, village avoisinant du Nord de l’île Maurice.
Il pousse désormais dans notre Ecogarden 100% responsable, différentes herbes aromatiques et légumes. Persil, coriande, thym, roquette, basilic, tomates, brèdes et oignons de printemps, sont autant d’ingrédients de notre petit potager à retrouver dans vos assiettes !
